16-22 Mart'ta Ýstanbul'da yapýlacak 5. Dünya Su Forumu öncesinde Ýstanbul'daki oteller, yeþillenme yarýþýna girdi. Su Forumu'nun sekreteryasý, Turistik Otelciler, Ýþletmeciler ve Yatýrýmcýlar Birliði (TUROB) ve Uluslararasý Denetim Þžirketi Bureau Veritas iþbirliði ile gerçekleþtirilen Yeþil Otel Projesi çerçevesinde çevreci oteller yaratýlmasý için Ýstanbul'daki tesislerin yeniden yapýlandýrýlmasý hedefleniyor.

TUROB'un özel projeler komitesi baþkaný Faruk Boyacý, bir süredir Yeþil Otel projesini anlatmak için Laleli, Taksim ve Sirkeci bölgesinde yer alan 50'ye yakýn otelle toplantýlar yaptýklarýný anlattý. Son olarak geçen hafta yapýlan workshop neticesinde otellerin 1.5 aylýk çalýþma döneminin baþladýðýný vurgulayan Boyacý, süreci þöyle tanýmladý: Oteller, elektrik su sarfiyatlarýný azaltacak, daha az kimyasal kullanarak, geri dönüþümlü ürünlere yönelecek.

Duyarlýlar revaçta

Boyacý'nýn verdiði bilgilere göre 1.5 aylýk çalýþma sonucunda Bureau Veritas, otelleri denetleyecek ve belli bir standardýn üzerine çýkan oteller, 'Yeþil Otel' sertifikasý alacak. Artýk dünya çapýnda turizm sektörünün çevreye odaklandýðýný belirten Boyacý, bir otelin çevreye duyarlý olmasýnýn tüketici için tercih sebebi olduðunu belirtti.

Bakanlýk da yýldýzý yeþile boyayacak

Boyacý, Yeþil Otel Projesi'nin Turizm Bakanlýðý'nýn 'Yeþil Yýldýz' projesine geçiþte, tesislere deneyim saðlayacaðýný aktardý. Yeþil Yýldýz Projesi'nde bakanlýk çevreye duyarlý tesislerin yýldýzlarýný yeþile boyayacak. Türkiye Otelciler Federasyonu da þemsiyesi altýndaki çevreye duyarlý tesislere beyaz yýldýz vermeyi planlýyor.

Four Seasons 70 gün tasarruf etti

Sultanahmet'te bulunan Four Seasons Oteli'nin uzun süredir çevre duyarlýlýðý üzerinde çalýþtýðýný ifade eden Boyacý, 'Bize yaptýklarý sunumda, yaptýklarý çevreci düzenlemelerle yýlýn 365 gününün 72'sinden tasarruf ettiklerini gördük. Elektrik ve su giderlerini 72 gün ölçüsünde azaltmayý baþarmýþlar' diye konuþtu.

Akþam